|
|
|
Süre 40 dk.
Kaç Kişilik 6
|
|
|
Malzemeler |
Mutfak |
|
Zorluk |
2 |
Süre |
40 dk. |
Kaç Kişilik |
6 |
Yöntem |
|
1 Adet soğan 300 gr mantar 5 Adet sivri biber 1 Adet domates 2 Adet soğan 2-3 Adet taze soğan 3 Diş sarımsak Yarım çorba kaşığı soya sosu 1.5 Çorba kaşığı sirke 50 gr kaşar peyniri rendesi Yarım çay bardağından biraz fazla sıvıyağ Tuz, karabiber |
Hazırlanışı |
- Tavada sıvıyağı kızdırıp,kıyılmış soğanı pembeleştirin.
- Ardından kuşbaşı doğranmış tavuk etini ekleyin.
- Etler renk değiştirip, yarı yarıya piştiğinde dörde kesilmiş mantarları ekleyin.
- Tuzu ve karabiberini ilave edip, mantar suyunu çekmeye başladığında doğranmış domatesleri ve biberleri ekleyin.
- 3 dakika sonra iri doğranmış taze soğanları ve sarımsakları ilave edin.
- 1 dakika sonra sirke ve soya sosunu ilave edin.
- Ateşten alıp güveç kaplarına aktarın.
- Kaşar peyniri rendesini üzerlerine serpip 200 dereceli fırında kaşarlar eriyene dek pişirin ve servis yapın.
|
|
|
|
| Günün Resmi |
|
Son Eklenen 5 Resim
|